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名稱：食品離心脫水機

離心脫水機主軸轉動和指示正常，真空系統工作和指示也正常，但溫度指示不對，自動控制失靈，開機后，制冷系統還未工作，而溫度指示卻為零下2O℃，實際上，腔內溫度是正常室溫。

一. 1.材料及制作：將直徑為1 cm、長20 cm的木桿的一端削為錐形(清潔頭)，頭的中部設一凹槽，蒲沽頭上包脫脂棉，脫脂棉外套包紗布，紗布的端頭固定在凹槽內。

二.2.使用方法
使用時用手抓住木桿，將清潔頭放進離心脫水機內壁和離心脫水機的離心孔內，反復擦拭血跡等污漬即可。如果清潔頭損壞。可以擰下清潔頭，更換新的，木桿則可繼續使用。離心脫水機主軸轉動和指示正常，真空系統工作和指示也正常，但溫度指示不對，自動控制失靈，開機后，制冷系統還未工作，而溫度指示卻為零下2O℃，實際上，腔內溫度是正常室溫。

三. 分析以下情況：第一、從故障表現可知，應屬溫度傳感和指示系統的問題。為找到故障部位，根據實物，繪制了溫度傳感和指示部分的電氣原理圖。 第二、從圖分析，故障大約發生在運算放大器uA-741、指示表頭或離心脫水機腔內的溫度傳感器（熱敏電阻）二個部分上。經逐項檢查，發現熱敏電阻R斷路，其阻值呈現無窮大，由于它是負溫度系數，阻值越大，指示溫度越低。